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よろしくお願いします。

はい、ありがとうございます。
このお悩み、私も結構相談されることが多いです。

やっぱり家族の健康を預かっているお母さんだからこそ 持つ悩みだと思うんですよね。お母さんか奥さんか。
そこに意識が向いてるからこそ持つ悩みだと思うんですよね。逆にいうとすごい嬉しいです。
皆さんやっぱり気を使っておられるんだなってわかるので。
アーユルヴェーダによると、その人のドーシャを助けてくれるものを 食べるのが一番いいんですけれども、 やっぱり家族で何人もいたりすると、特に旦那さん、女性がメインだと思うんですけどこちらは。 旦那さんとドーシャが全然違う場合ってかなりあると思うんですよね。

子供はどっちも持っていたりとかして、もしくはどっちよりかみたいな感じかと思うんですけど。
自分とパートナーがかなり食の思考だったりドーシャが違う場合に どうしたらいいかっていうのは一番大きな悩みなんじゃないかと思うんですが。
私はドーシャがピッタバータが優勢になりやすいんですけれども、 私の主人はカパドーシャが体は優勢になりやすいですね。
マインドはちょっと違うんですけれども、 ちょっと太りやすい。 肉体労働をしているので体力の補給みたいなのも 私とは全然違うレベルで必要だったりして。

例えばアーユルヴェーダっていうことよりも、私はほとんど動くこともない日もあったりするじゃないですか。
パソコンずっと触っていたりとか、家でずっと何かやっていたりとか。
そうすると体力をほとんど使わないので、やっぱり塩の量が少なくてちょうどいい。 薄味で良いみたいな。

外で肉体労働してきてしっかり汗もかいて筋肉使ってっていう方には、薄味は物足りないですね。
もちろん私はお野菜だけなんですけど、主人はそれじゃ物足りないですね。
一時期やっぱりベジタリアンになってほしいと思って、 野菜しか作らない時期があったりしたんですけど、 だんだん彼が食卓でつまんなさそうにしてたんですよ。
なので、これじゃだめだと思って。このままじゃ夫婦の危機が増えると思って。

二人で幸せになりたい為に良い食事をしてほしいと思っていただけなのに、 肉はだめだってアプローチをしてしまうと、 最初の幸せになりたいって目的を逆に邪魔してしまうなと思って。
一回そこは捨てたんですよ。

私はずっとベジタリアンですけれども、 なので二人で食べるときは二人で食べられる煮物とか。
主人がいるときは和食が多いんですけれども。
煮物とか炒め物とかを野菜だけで作っておいて、 主人の分はプラス魚とか肉とか卵とか作ってあげるようにしていました。
なので、アーユルヴェーダはまずドーシャに合わせて食べ物選んでくださいとも言ってるんですが、 この人のアグニと体力にも合わせてくださいとも言っているので、 ドーシャだけ見ようとするのではなく、 その人がどんな体力の使い方をしていて、 どのくらいのアグニの強さがあるのかっていうのも考えてほしいですね。

それでもうちは私はあんまり体力を使わない、彼はすごい体力を使うってはっきりしてるんですが。
二人ともそんなに体力使わないとか、でも体質が違うとかでどうしたらいいかって時は、 こういう時はいさぎよく、 季節のもの！

季節の料理、季節の食材を使った料理にされる方がいい。
そんなに悩まないと思いますね。
季節によってもドーシャが変わっていったり影響を受けたりするので、
まずは自分のドーシャってこともあるけれども、 季節のドーシャに合わせていくっていう必要も出てくるので、 季節のものを二人のために、家族のためにってやっていれば良いと思います。

けれども私は辛い物がだめ。
たとえばね…、
相手はすごく辛い物ほしいっていう場合であれば何品か作って、一品をすごく辛い物。

そうそうそう。
一品はもう薄味の物とか。ていうふうにして、
これ、あなたたくさん食べてね、みたいな感じにする手もあるかなと思います。

基本は同じですけれども、
子供は年齢のステージがあるので、どの年代かっていうことも頭に入れなくてはいけなんですが。
例えば幼稚園前までであれば大人と同じものは食べれませんので、
その子だけのご飯を作ってあげる必要はあります。

例えば味が自然な甘みを基調にしたご飯。

塩とか味付けとかもほとんど無い。
柔らかくて消化しやすい暖かいもの。
離乳食っていっちゃうとすごいステップがあってですね。
いろいろと込み入ったお話になっちゃうんですが。

幼稚園前までとかっていう風にすると、
アーユルヴェーダっていうのは、６歳くらいまでは、塩も取らない方がいいって言ったりするぐらいですね。
脳がすごく繊細なのでまだ強い刺激を入れない方がいいよって風に言ってて、
だからジャンクフードや添加物っていうのは脳に信号がいってしまうので。ソフトドリンクとかもですね。

子供の脳にはかなり刺激が強い、ということもあるので、そういうところを気を付けて、
普段手作りして塩の量も…、
例えばカレーならカレーというか、薄味のカレーみたいな感じで、
スープでもいいんですけど、作って子供用に取り分けて大人の方には、 プラスアルファ塩とか胡椒とか炒めたにんにくとか入れたりして味付けを濃くして足す。
ていうのが一番簡単かなと思います。

同じコロッケはパテみたいなのを作るときに、 生地は作っておいて、子供用には本当薄味の物を取り分けて、 大人には塩胡椒ショウガみたいな感じで作ったりとかするのがいいと思います。

子供の胃腸っていうのはとても柔らかいので、
やっぱりお母さんが守ってあげる必要があると思いますね。
子供の時期っていうのはね、幼稚園までであったとしても５年間くらいですね。
あとはもう給食とか始ってしまいますので、できることをしていくのがよろしいんじゃないかなと思います。

で、もうちょっと大きくなって、部活も始まりましたっていう風になったら、 どんな部活かにもよりますけど、 やっぱり体力使う部活ならそれに見合ったご飯を出してあげなくちゃいけないですね。
ただし、やっぱりお肉がアーユルヴェーダではかなり消化が重いですよっていう風に言っていてですね。
小さい時から肉をたくさん多く出しすぎてしまうと、 女の子の場合だと生理が少し重くなってしまったりしてしまうこともあるので、 ほどほどにしていただくのがいいかなと思います。

基本はやっぱり、作りたての手作りの愛情がこもった、
柔らかく温かいご飯っていうのが基本になって、
かつ、季節に合っているもの、かつ、体質や体力に合っているものというふうになるので。

お子さんの場合も、そういう風におっしゃって聞かれる方っていうのはもしかしたら、 お子さんの体調が少し心配なところがある方なのかもしれないですが、 そういう場合はまた別の話になってきてしまうので。
特定の心配があるんだったら、それは別で聞いていただけると もうちょっとアドバイスできるかと思いますが、今日は一般的なアドバイスになりました。

よかったです。
やっぱり野菜とかもですね、バラエティをもって調理して使ってほしいなって思います。
いつもいつも玉ねぎ・じゃがいも・人参・大根ではなくて、季節のいんげんとか。
大手のスーパーに行ってしまうと、それしかないみたいなところがあったりするんですけど、 あと小松菜！みたいな。
それじゃちょっとね、こだわりのあるスーパーとか自然食材屋さんとかだと、 やっぱり季節にしかない野菜とかがあったりすると思うので。
そういうのを積極的に取ってですね、栄養のバランスを取っていってほしいと思います。

そうなんですよ。
例えばですと、なぜゴーヤが夏にできるのかっていうのも、 やっぱり自然の生物でそこにあるからですよね。
ゴーヤの苦味っていうのは、ピッタをすごく整えてくれる効能があるんですけど。
夏はみんなピッタが上がっていくので、 その苦いゴーヤを食べてピッタを下げてねっていうことなんですね。

そうなんですよ。

　自然は私たちに必要なものを、心置きなく与えてくれている存在なので、私たちも大事にしていきたいですね。